日照左園飲品有限公司

       荔枝原產于我國，是我國嶺南佳果，色、香、味皆美，馳名中外，有'果王'之稱。荔枝具有栽培粗放、壽命長的特點，經營荔枝有耗工少、成本底、收入大的好處。人類生產、食用果醋已經有7000年的悠久歷史，比糧食醋早3800多年。其產值在果樹生產中占重要地位。鮮荔枝和荔枝干遠銷國內外。荔枝除鮮食、干制外，果肉還可罐制、漬制、釀醋和制成其他加工品，是發展食品工業的重要原料。左園飲品生產的荔枝醋味道好，值得一品。荔枝醋、荔枝醋代加工、飲料生產加工

自制果醋注意事項

自制的水果醋，無法控制環境衛生，容易導致水果出現發霉或者變質腐爛等情況，不能及時發現，容易產生不良反應。荔枝樹干細蜜堅實，耐潮防腐，是修建房屋、舟船、橋梁和制造家具的優良木材。所以如果自己制作一定要注意禁忌和方法。在此所使用的醋要用100%糧食釀的醋，如米醋、陳醋、蘋果醋等均可使用。不要使用化工合成醋。含糖較多的醋，加工時少放糖。果蔬汁飲料、荔枝醋、荔枝醋飲品、荔枝醋批發

       傳說楊貴妃愛吃荔枝，有“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”為證。而荔枝醋因其原料豐富、用途廣泛，已經成為果醋家族中的重要一員，其產量及所占比重正節節攀升。南方的快馬，接力加鞭，將荔枝送至長安，討貴妃的歡心。只是產荔枝的時節很短，楊貴妃想常吃荔枝那是沒法辦到的事。聰明過人的太監看到嬪妃愛吃醋，個個美得容光煥發，從中受到啟發，便有荔枝泡醋，再加蜂蜜，然后加入冬天深儲的冰塊或冰水，弄出一杯口感獨特的冰荔枝醋飲來，喝得貴妃娘娘朱唇輕抿百媚生，樂得皇帝笑開顏。此荔枝醋既滿足了楊貴妃對荔枝的渴望，以滋潤了貴妃之美。荔枝醋飲品、荔枝醋飲料

如何自制荔枝醋

荔枝醋是現在比較受歡迎的飲品，酸甜爽口，開胃解膩，市場上有成品的荔枝醋可以購買，在荔枝盛產的季節也可嘗試自己制作荔枝醋。1、荔枝醋味道偏酸，對腸胃會有一定的刺激作用，因此應盡量選擇在早餐后喝，這樣可以抵御寒冷，特別是在寒冷的冬天。制法如下：新鮮荔枝洗凈晾干表面水分，去殼保留果核，放入玻璃瓶中倒入有機糙米醋密封發酵30～45天即可飲用，6～10個月風味更佳。飲用方法：每日有機荔枝醋30毫升，加5～10倍的涼開水稀釋，直接飲用，可根據個人喜好添加天然蜂蜜，也可做為日常健康飲品。