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       酸棗在河北、河南、山西、山東等省及天津、北京地區均有分布。中醫典籍《神農本草經》中很早已有記述，酸棗能夠“安五臟，益身延年”。尚未充分利用，很多地區無人采摘，任其腐爛，部分地區只利用酸棗的仁做為藥用，其棗肉磨成粉作小食品一酸棗粉;主產區在太行山一帶，以河北山東等地區為主，是我國大、國家酸棗產業基地，年加工量占我國銷量的90%以上，素有“酸棗，甲天下”,之美譽。酸棗汁、酸棗湯、野生酸棗汁

野生酸棗食用注意

天然的酸棗不但能吃，而且還帶有許多營養元素，對身體有一定的好處，制成的酸棗汁也是非常酸甜可口的飲品。天然的酸棗汁雖好吃，但在飲用時也必須留意有關的禁忌，那樣才更健康。那么酸棗汁的飲用忌諱有什么？一起來看一下！酸棗忌與蝦米皮、蔥、泥鰍、海貨、絲瓜、籮卜等同于食，對身體不好。野生酸棗營養豐富，保健功效也很出色，而且它在平時生活中還有多種不同的吃法。喝酸棗汁的情況下要留意繞開服用這種食材。酸棗飲品、野生酸棗汁 酸棗能夠 零食、泡茶、熬湯等，干酸棗服用前要溫小水泡一下稍變松再吃更強，煮一鍋酸棗湯，稍放點糖，甜酸好吃，十分可口。注意酸棗核可不必扔喲，研磨成粉服用，它會有更大的營養成分及功效與作用喲