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酸棗

        落葉灌木或小喬木，高1—3米；托葉刺有2種，一種直伸，長達3厘米，另一種常彎曲。葉片橢圓形至卵狀披針形，長1.5—3.5厘米，寬0.6—1.2厘米，邊緣有細鋸齒，基部3出脈?；S綠色，2—3朵族生于葉腋。核果小，熟時紅褐色，近球形或長圓形，長0.7—1.5厘米，味酸，核兩端鈍?；ㄆ?—5月，果朗8—9月。野生山坡、曠野或路旁。酸棗的營養主要體現在它的成分中。它不僅像其他水果一樣，含有鉀、鈉、鐵、鋅、磷、硒等多種微量元素；更重要的是，新鮮的酸棗中含有大量的維生素C，其含量是紅棗的2—3倍、柑橘的20—30倍，在人體中的利用率可達到86.3％，是所有水果中的佼佼者。酸棗湯、酸棗汁、酸棗飲品 、野生酸棗汁、酸棗飲料

說到酸棗相信在農村生活或是是長大了的人也不陌生，還記得兒時沒有零花錢沒錢買零食，滿山遍野的野果便是人們的零食，在其中喜歡吃的便是酸棗了，要吃到酸棗并不是一件非常容易的事兒，由于酸棗樹枝不但有神獸刺毛蟲，還長著許多 的刺，一不小心就會被刺到。酸棗是鼠李科、棗屬的一種灌木叢或灌木植物。果子帶有多種多樣營養元素,特別是在含有Vc、Vp。是生產加工營養成分保健飲品的天然高品質原材料。野生酸棗汁、酸棗飲料、酸棗飲品