日照左園飲品有限公司

        荔枝醋有豐富的維生素，可促進微細血管的血液循環，防止斑的發生，令皮膚更加光滑。荔枝種植業十分發達，但多數荔枝仍只是停留在“淺加工”階段，且不耐儲藏，產品附加價值低，價格隨市場波動大，對農民的收入有很大影響，時常出現“果賤傷農”的現象。荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經;有補脾益肝、理氣血、溫中止疼、補心安心神的功效;核具有理氣、散結、止疼的功效;可止呃逆，止腹瀉，是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品，同時有補腦健身，開胃益脾，有促進食欲之功效。荔枝醋飲料、荔枝醋OEM、荔枝醋代加工

       果醋能提升人體抵抗力。果醋中帶有維生素和碳水化合物，能在身體與鈣質生成醋酸鈣，提高鈣質的消化吸收，讓身體更為強壯起來，提升身體的抵抗力。飲料加工廠家選擇了果酒酵母D1作為發酵菌株,確定了果糧比例為1:1,發酵初始總糖度為13%。針對非常容易發燒感冒的人而言，能夠在早餐后出門口喝一瓶果醋，抵擋早上上班途中的嚴寒，特別是在是在冬季，能夠把果醋加溫來喝，那樣對胃沒什么刺激性，也讓醋的殺菌實際效果更強一些。 

       荔枝果醋以新鮮、成熟的荔枝果實為原料，其制備方法包括榨汁調整、酒精發酵、破碎酒精酵母、醋酸發酵、澄清與滅菌、成品；生產的荔枝果醋較好地保留了荔枝本身固有的營養物質和香氣。荔枝醋的生產可解決荔枝貯藏期短，不耐貯存這一問題；同時，為果醋增添了一個新品種，豐富果醋市場。建議在餐與餐之間或飯后一小時再喝，這樣比較不會刺激腸胃，還能順便幫助消化。同時深化了荔枝加工，對提高荔枝產品的附加值，增加農民收入，促進荔枝產業的發展具有積極的意義。