左園野生酸棗汁以五蓮山脈的野生酸棗為主要原料,運用傳統與現代相結合的工藝,采用浸提罐循環浸提、UHT瞬時滅菌灌裝,極大限度把酸棗果肉的營養、色、味提取出來,極大程度保留野生酸棗的營養成分?!侗静菥V目》記載“酸棗味酸、性平、無毒,主祛邪氣,安心神養心,平胃氣,通七竅,助十二經,補中氣,增津液,久服輕身延年。酸棗汁在充分地保有了酸棗所具有的營養價值的基礎上,還很大程度地保留了算總的營養物質?!彼釛棞?、野生酸棗汁
酸棗果實本身因具有寧心安心神,提高睡眠質量,其在安心神有其獨到的地方,且效果顯著,被西方醫生及患者美稱“東方睡果”,酸棗葉就是“東方睡果”的葉子,因同樣具有安心神、促眠等功效,可謂:“東方睡葉”。酸棗樹屬于落葉灌木或小喬木,高1—3米;1、野生酸棗忌與蝦皮、蔥、鱔魚、海鮮、動物內臟、黃瓜、蘿卜等同食,對人體不利。托葉刺有2種,一種直伸,長達3厘米,另一種常彎曲。葉片橢圓形至卵狀披針形,長1.5—3.5厘米,寬0.6—1.2厘米,邊緣有細鋸齒,基部3出脈?;S綠色, 2—3朵族生于葉腋。核果小,熟時紅褐色,近球形或長圓形,長0.7—1.5厘米,味酸,核兩端鈍,花期4—5月,果朗8—9月。