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在了解了工業上酸棗汁的制作過程之后，為了方便那些想要自己在家制作酸棗汁的人們，接著介紹一下自制酸棗汁的做法：
用料：干酸棗、冰糖和清水
做法：
1、將干酸棗洗凈放入蒸鍋內，酸棗飲料，加滿水。開火加熱。水開后再煮30分鐘。
2、準備一個不怕燙的盆，蓋上屜布并固定30分鐘后，左手用漏勺撈一勺煮爛的棗，右手用鐵勺擠壓抹漏勺內的棗，使棗更爛。全部搗爛后再煮5分鐘。用漏勺撈出棗。
3、用準備好的屜布盆把鍋里的水都過濾一下。
4、把水重新倒入空鍋放入冰糖熬住5分鐘。
5、晾涼后裝瓶即可。
酸棗有讓人驚嘆的頑強生命力。不管是田間地頭，房前屋后，河沿溝邊還是山崖石縫都能見到它的身影。三五成簇，不論土地是肥沃還是貧瘠，它都能隨遇而安，酸棗飲料廠家，落地生根，照樣長得生機勃勃，枝繁葉盛。那些長在田間地頭，堰邊旮旯里的酸棗（棘針）早對肥沃的農田覬覦已久，便悄悄的向地里“滲透”，試圖擴大自己的“勢力范圍”。地里頭一但長了酸棗（棘針）棵，如不及時除掉，很快就就成了它的天下。如此酸棗加工成酸棗汁也是很不錯的吧。
酸棗為鼠李科落葉灌木的果實。秋季采收成熟的紅軟果實，除去果肉，曬干，碾破棗核，取出種子，生用或炒用。用時打碎。左園飲品生產的野生酸棗汁有多種規格的，有瓶裝的、桶裝的、每種包裝也有多種規格，酸棗飲料批發，廠家直銷質量可靠，如需購買酸棗汁歡迎指點咨詢，期待與您的合作。酸棗汁、野生酸棗汁左園酸棗汁選用野生酸棗值得一品。酸棗汁、酸棗汁飲品、酸棗湯、酸棗
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崔總：
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