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我們通常認為，醋只是一種很普通的調味品，用來炒菜、涼拌或是做蘸料。而現在，果醋——一種營養豐富的醋飲料——開始在大江南北火了起來。果醋是以荔枝等水果為原料，經醋酸發酵釀造而成。與通常使用的食醋相比，荔枝飲品，果醋含有較多的天然芳香物質有機酸，荔枝飲品貼牌，保持了水果特有的果香，并富含維生素、礦物質等，酸味柔和，令人回味無窮。荔枝醋、荔枝果醋、左園飲品

       荔枝原產于我國，是我國嶺南佳果，色、香、味皆美，馳名中外，有'果王'之稱。古有“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”，足以證明荔枝的美味，荔枝果園形，果皮肯多數鱗斑狀突起，鮮紅，紫紅。果肉產鮮時半透明凝脂狀，味香美。屬無患子科植物。荔枝醋是由荔枝進行發酵得來，酸甜可口，過節荔枝飲品，清新解膩。左園飲品生產銷售荔枝醋，還可以代加工各種飲料，有意向的歡迎咨詢。

      采用天然水果發酵而成的荔枝醋，色澤晶瑩剔透，荔枝飲品生產廠，呈天然琥珀色。搖動后會出現泡沫，且不易消失，具有一定的黏稠性。采用香精勾兌的假果醋，荔枝醋飲料顏色很淺甚至無色，搖動后泡沫會瞬間消失。有些荔枝醋飲料中含有沉淀物，包裝上標明是果肉沉淀物，提示消費者可放心飲用。對此，有業內人士指出，這些其實是香精糖精的結晶體。許多小廠設備落后，沒有經過過濾就裝瓶，為低級制造找個借口來搪塞消費者。

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