農歷八月十五左右,漫山遍野的野生酸棗像紅寶石一樣點綴在青山綠水間,酸棗的核較大,果肉很薄。野生酸棗成熟以后,經過一個月的自然發酵、風干、這時的酸棗經過大自然的呵護,潔凈自然、酸甜爽口,綿柔開胃。 傳統熬制工藝: 把野生酸棗清洗干凈后,用傳統熬制工藝結合現代化生產設備,極大限度把酸棗果肉的營養、色、味提取出來,采用 UHT瞬時滅菌灌裝。左園野生酸棗汁,口感純正,酸甜爽口,不添加香精,色素,是一款飲品。
農歷八月十五左右,漫山遍野的野生酸棗像紅寶石一樣點綴在綠水青山之間,酸棗的核較大,皮肉較薄,就像是桂圓一樣,一般選用的原料是野生酸棗成熟以后,經過一個月的自然發酵,風干;野生酸棗經過大自然的呵護,潔凈自然,酸甜爽口,綿柔開胃,加工而成的酸棗汁也是酸甜適口,非常受歡迎。野生酸棗汁 酸棗汁飲品 酸棗湯 酸棗飲料
酸棗有讓人驚嘆的頑強生命力。不管是田間地頭,房前屋后,河沿溝邊還是山崖石縫都能見到它的身影。三五成簇,不論土地是肥沃還是貧瘠,它都能隨遇而安,落地生根,照樣長得生機勃勃,枝繁葉盛。那些長在田間地頭,堰邊旮旯里的酸棗(棘針)早對肥沃的農田覬覦已久,便悄悄的向地里“滲透”,試圖擴大自己的“勢力范圍”。地里頭一但長了酸棗(棘針)棵,如不及時除掉,很快就就成了它的天下。如此酸棗加工成酸棗汁也是很不錯的吧。