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采用天然水果發酵而成的荔枝醋，色澤晶瑩剔透，呈天然琥珀色。搖動后會出現泡沫，且不易消失，具有一定的黏稠性。采用香精勾兌的假果醋，荔枝醋飲料顏色很淺甚至無色，搖動后泡沫會瞬間消失。有些荔枝醋飲料中含有沉淀物，包裝上標明是果肉沉淀物，提示消費者可放心飲用。對此，有業內人士指出，這些其實是香精糖精的結晶體。許多小廠設備落后，沒有經過過濾就裝瓶，為低級制造找個借口來搪塞消費者。
果醋是以水果，包括荔枝，棠梨、山楂、桑葚、葡萄、柿子、杏、柑橘、獼猴桃、蘋果、西瓜等，或果品加工下腳料為主要原料，利用現代生物技術釀制而成的一種營養豐富、風味優良的酸味調味品。荔枝醋酸甜適中，帶有淡淡的荔枝味，非常受歡迎。左園飲品生產銷售荔枝醋，還可以代加工各種飲料，有意向的歡迎咨詢。荔枝醋、荔枝醋飲品、荔枝醋飲料
喝完一口荔枝醋，就像在舌頭上打了一劑“開胃針”，口腔的油膩全無，經過冰鎮的荔枝醋，從口腔滑落到腸胃的過程也非常舒爽。夏天吃飯配一支嶺南風情十足的冰鎮荔枝醋，可以說“很識嘆”了。荔枝醋的色澤是比較通透金黃的，伴隨而來的還有醋酸微微的刺鼻感和淡雅的荔枝果香。荔枝醋冷藏和冰鎮飲用效果更佳。所以喝之前可以先添加少許冰塊或用冰水降溫。
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崔總：
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