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荔枝醋-左園飲品(在線咨詢)-荔枝醋加工：

       生產商制作的荔枝醋飲料，都是經過生物工藝工藝的發酵、提取精選而成，在功效上很大程度保留了原材料的各種營養成分。喜歡喝荔枝醋飲料的朋友，我們可以把生產商的制作工藝精簡化，自己DIY荔枝醋飲料哦。下面是以為有經驗的達人分享的荔枝醋飲料的制作方法，希望對你有用。

       料準備：荔枝約500克、冰糖（砂糖也行，不過冰糖要好）約250克、糯米醋（白醋）約300克、糯米醋（白醋）約300克

       制作方法：

       1、將荔枝洗凈去皮，去核。

       2、將荔枝與冰糖一層壓一層放于大玻璃瓶，保證每層有較大間隙，冰糖的量要控制，冰糖的量要低于荔枝的一半，具體比例個人把握。

       3、入白醋，將玻璃瓶封口封嚴，置于20攝氏度以上，30攝氏度以下的陰涼處發酵2-6個月，時間越長味道越濃。

      制的水果醋，無法控制環境衛生，容易導致水果出現發霉或者變質腐爛等情況，不能及時發現，導致生病。所以如果自己制作一定要注意禁忌和方法。下面咱們了解一下自制果醋要注意哪些點，所使用的醋要用100%糧食釀的醋，不要使用化工合成醋。如果醋里本身含糖較多，加工時就要少放糖。加快加工過程，用微波爐加溫促進水果的有效成分溶解在醋里。不加蓋，用微波爐加熱，從微波爐取出后加蓋，放在常溫下，第二天就可以食用。

       荔枝，仲夏而生的鮮果。氣味純陽，“食之通神益智，健氣及顏色?！倍杖粝雵L上一口荔枝，只能嘗用其釀制的荔枝醋，小酌一杯，溫熱暖身之余也感受夏日荔枝的清香。 冬無荔枝三百顆，酒醋醞釀亦香甜。荔枝是果中佳品，含有豐富的糖分、蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等，是有益人體健康的水果。荔枝醋、荔枝醋飲品

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